2016年中国水产品质量安全状况研究报告

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时间:2022/08/21
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分类:园艺
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年,按照水域类别划分,海水产品、淡水产品的产量由2013年的2992.35万吨、2751.87万吨分别上升到的3301.43万吨、3156.23万吨,海水产品与淡水产品产量的比例由2013年的52.09:47.91调整为51.12:48.88,整体上呈现出海水产品和淡水产品平分秋色的格局;按照获取途径划分,养殖水产品、捕捞水产品产量由2013年的4212.34万吨、1531.87万吨分别提高到4991.06万吨、1466.60万吨,养殖水产品与捕捞水产品产量的比例由2013年的73.33:26.67调整为77.29:22.71,养殖水产品的占比持续上升。

月,共检查63家苗种生产单位资质是否合法、生产是否合规。

在运输、储存过程中不使用抑菌剂、防腐剂,以及一些违禁药物。

**2.****做到主体责任可追溯。

存在的问题。

县级以上渔业行政主管部门应当对生产主体实验日常检查,日常检查分为定期和不定期巡查、回访,频次每年不少于3次。

这就要求做到以下几个方面:第一,保证苗种质量。

同时,联盟之外的企业也都开始了水产品合格证签发使用,充分体现了我省水产养殖企业在落实食用水产品合格证制度的责任担当意识和质量安全意识。

今年我们共举办了健康养殖培训班12期,参加培训人数有8000人次;举办了水产品质量安全及生产记录培训班4期,参加培训1000多人次。

水产局成立了工作专班,落实责任到人。

造成伤害人数100人以上,或者出现10人以下死亡病例的;4.3.3市级政府认定的较大水产品质量安全事故。

特别是在水产食品方面。

近年来,我国渔业水域受污染的情况越来越严重,从海水到江河湖泊再到池塘都不同程度地受到工业和生活污水的污染。

市应急指挥小组办公室5.2.1市应急指挥小组下设办公室。

然而,近几年发生的福寿螺大闸蟹、多宝鱼等事件令水产品的食用安全问题备受关注,水产品质量安全问题越来越受到国内外消费者的关心。

看过水产品质量安全监管的人还看了:1.对古蔺农产品质量安全监管工作的思考2.渔业生产中的不确定性分析3.农产品质量安全责任书4.农产品质量安全知识问答5.企业产品质量安全心得体会6.农产品质量安全承诺书,水产品质量安全风险有哪些呢?下面跟着找法网小编一起来了解一下吧。

****一是建立挂钩制度。

附加的标识,应当符合相关法律法规和标准的要求。

**三是进一步加强产地水产品质量安全抽检。

据海关统计,今年1—8月份,我国水产品出口量、出口额分别为139万吨和40亿美元,同比分别增长9.4%和22.7%。

我市开展各项水产品质量安全监管工作,并取得较好的效果,现将情况汇报如下:工作开展情况(一)加强组织领导,严格落实责任。

完整建立每条鱼从繁育基地到苗种培育再到成鱼养殖整个环节的养殖数据库,并能提供查询。

开展水产品质量安全示范县建设和水产品质量安全可追溯试点工作,为县域内整体推进水产品质量安全工作和水产品质量安全全程监管以及追踪溯源积累了经验。

这种养殖设施既能极大地改善养殖效果,同时又能够减少对水资源的消耗和对水环境的不良影响,真正做到健康养殖。

可持续发展是人与自然的协调发展,维护生态平衡,改善人类生存环境,是可持续发展的前提。

**加强水产品质量安全的法律法规知识宣传**活动开展以来,我们印制了几百份水产品质量安全法律法规的宣传资料,主要有《渔业法》、《农产品质量安全法》、《兽药管理条例》、《水产品养殖质量安全管理规定》、《水产苗种管理办法》等数种法律法规,利用多种途径向广大生产经营消费者宣传。

**五是深化水产养殖和质量安全执法。

通过以上一系列的制度的落实,确保了我镇能高效快速的开展农产品质量安全监管工作。

**推行产品可追溯性制度**生产企业应保留加工、生产和销售记录,且保留时间应超过食品的货架期。