2018年福建晋江市水产品质量安全监管工作方案

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时间:2022/08/21
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分类:园艺
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微生物污染是进口水产品不合格的最主要原因,所占比例为37.74%。

)坚决查处违法养殖行为。

正如与会专家所说,要从源头上解决水产品安全问题,首先要解决水质问题,其次是饲料问题以及加工方面的问题。

应急报告6.2.2.1全市建立水产品质量安全事故报告制度。

此时应结合药物敏感试验,使用对该病原菌敏感的抗生素,做到科学规范、精准使用水产用兽药,减少耐药菌株的产生。

另一方面,从环境保护的大局来看,海洋的生态环境,不仅是地区经济得以良好发展的前提和条件,而且是我国重要的生态屏障,关系到全国的生态环境。

)药物残留超标药物残留超标,是影响水产品质量安全,影响我国水产品出口最直接、最重要的原因。

突出专项整治,强化协调配合。

年以来,积极推动市、区、镇三级农检中心推进检测能力扩项建设,目前均实现扩项100—300项,市区农检中心均具备开展氧氟沙星等停用药物的定量检测能力。

浙江省提出要压缩中间,即减少目前在近海生产的渔船,淘汰一部分,更新一部分:发展两头,即发展外海、远洋渔业和海、淡水养殖业。

关键词:水产品质量安全,水产品质量安全事件一2002年发生的出口虾仁氯霉素事件,导致欧盟2002年1月31日作出全面禁止进口我国动物源性产品的规定,造成超过6亿美元的直接经济损失,全国多家水产品加工企业倒闭,教训惨痛。

对监督检查或抽检发现的非法添加和滥用禁限用药物行为,要严厉打击、从重处罚,涉嫌犯罪的,移交司法机关追究刑事责任。

同时积极争取计划、财政部门对水产品质量安全管理的政策支持与资金投入,做好相关部门间的协调配合工作,重视检测仪器的添置与更新,专业检测技术人员的配备等工作。

经过各部门各环节齐心协力共同排查整治查处并建立相应的长效机制,使用虾类保鲜剂行为得到了规范,消除了存在的质量安全风险。

任何单位和个人有权向当地政府和渔业行政主管部门报告水产品质量安全事故,包括信息报告和通报,以及社会监督、舆论监督、信息采集和报送等。

到养殖现场查看了养殖生产记录、用药记录及饲料的来源记录等三项纪录,重点检查养殖过程中是否使用禁用渔药情况和携带有害物质残留的、变质和过期的饲料。

造成伤害人数100人以上,并出现死亡病例的。

**进入新时代以来,虽然我国渔业发展形势出现了一系列的新变化,但渔业作为农业农村经济的重要组成部分的基础性地位、海洋强国战略的重要组成部分的基本作用、水域生态文明建设的重要组成部分的功能定位并没有改变。

风险评估。

)水产品生产企业、渔民专业合作经济组织未建立或者未按照规定保存水产品生产记录的,或者伪造水产品生产记录的,责令限期改正;逾期不改正的,可以处二千元以下罚款。

第十四条水产养殖单位销售自养水产品应当附具《产品标签》,注明单位名称、地址,产品种类、规格,出池日期等。

)实施检查。

大队会同翔安区渔政执法机构、市海洋与渔业研究所等有关部门,对小嶝水产科技有限公司落实水产品一品一码有关情况进行联合执法检查。

水务部门:负责水产品从养殖环节到进入批发、零售市场或者生产加工企业前的监督管理,开展产地环节水产品质量安全抽检。

报告程序。

那么,水产品质量安全检测指标要求呢?佰佰安全网和您一起来看一下!

水产食品营养丰富,风味各异。

七)抓好宣传培训工作不断加大对水产品质量安全工作的宣传培训力度,提高养殖户的安全责任意识,规范养殖行为,推行标准化生产,提供健康安全水产品。